News zu: Frank Oehler

Die Kochprofis Andi Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler werden zu einem neuen Einsatz gerufen. Im fränkischen Eschenau betreibt der gelernte Koch und Restaurantfachmann Daniel (24) sein eigenes Lokal, die "Ratsstub´n Eckental". Doch nach nur einem Jahr steht er kurz davor, sein Restaurant schließen zu müssen, denn die Gäste bleiben aus. Finanziell wird er bereits von seiner Mutter unterstützt, die sich große Sorgen um das weitere Leben ihres Sohnes macht.
Daniel versucht alles Mögliche, sein Restaurant aus dem Tief zu holen. So hofft er, [...]

Bei RTL II ist heute um 20.15 Uhr mal wieder Zeit für "Die Kochprofis". Die drei dekorierten Köche treibt es in die Krabbenschänke in Bretten bei Karlsruhe, hier ist nicht nur der Umsatz auf Tiefflug, auch die Stimmung ist im Keller und der Frust steigt von Tag zu Tag. Bevor allerdings die Lichter ausgehen haben die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler eine Chance den Ausweg aus der kulinarischen Misere zu finden. Natürlich hatte auch die Krabbenschänke ihren Eröffnungsbonus, doch der ist lange [...]

Heute um 20.15 Uhr versuchen die Kochprofis auf RTL II wieder einmal eine Gastronomie vor dem Scheitern zu bewahren. Wiener Kaffee und Schnitzelsalon mitten in Gelsenkirchen, kann das in der Welt von kühlem Bier und Currywurst gut gehen? Genau diese Frage stellen sich die Wiener Wirtsleute denen der Laden ein Traum und kein Alptraum sein sollte selber. Nach nur vier Jahren herrscht Streit zwischen den Eheleuten über das Konzept ihres kleinen Wiener Kaffees. Können die Kochprofis helfen?
Vor fünf Jahren sind die Eheleute Daniela und Michael [...]

Der studierte Betriebswirt Oliver (35) hat eine gute Geschäftsidee, er will mit dem einzigartigen "Smoker", einem amerikanischen Räucherofen für Fleisch, seine Gäste in seinem "Smoky Doky" bewirten. Doch das ist bis jetzt eigentlich nur Theorie, denn Chef Oli weiß noch nicht einmal, ob er seinen Laden vor fünf, sechs oder schon vor sieben Wochen eröffnet hat. Seine Angestellten Franka und Nina können nur tatenlos zuschauen.
Oli hat in fünfmonatiger Kleinarbeit eine Garage mit viel Kreativität in ein Lokal umgebaut, doch auf Werbung zur Eröffnung hat [...]

Ein neuer Einsatz führt die Kochprofis in das vegane Restaurant "Nirwana" nach Hannover. Die beiden Brüder Manuel (24) und Miguel (23) Wetzig eröffneten das "Nirwana" eigentlich als Bar vor neun Monaten, in denen sie Cocktails und vegane Häppchen anbieten wollten. Für die beiden ging ihr Plan aber nicht auf, denn die Gäste blieben aus. Tierische Produkte kommen aus Gründen der Tierliebe von Manuel und Miguel hier nicht zum Einsatz, denn die Rettung von Tieren wird bei ihnen groß geschrieben. Zu ihrer veganen Kost gehört auch [...]

Das neue Einsatzgebiet der Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Mike Süsser ist das Restaurant in der Bowlinghalle "Big Bowl" in Mechernich in der Eifel. Geführt von Chef Alexander (27), der sich nicht über zu wenig Gäste in dem riesigen Restaurant beschweren kann, lässt die Küche allerdings zu wünschen übrig. Köchin Rita (44) versteht unter Kochen das Frittieren von Fertigprodukten, die regelrecht im Fett ertrinken. Da dies nicht sehr appetitlich ausschaut, wird mit einer Menge Trockenkräutern garniert.
Alexander setzt als Chef auf strenge Führung in [...]

In dieser Folge "Die Kochprofis - Einsatz am Herd" sind Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt heute im hessischen Ginsheim im Einsatz. Hier findet man das "Liberty", ein amerikanische Dining-Restaurant, welches nach nur neun Monaten schon vor dem Aus steht. Der Ex-Manager Farrel (54) wollte mit diesem Restaurant seine Familie finanziell absichern, doch dies schein nicht zu gelingen.
Es bleiben die Gäste aus, ein Grund hierfür ist der Koch Dennis (25), der schnell in Hektik gerät, sobald mehrere Gäste ihre Bestellungen aufgeben. Teilweise müssen die [...]

Die Kochprofis werden in dieser Folge zum Restaurant "TAM Beizli" in Weil am Rhein zu einer Rettung aus der Krise gerufen. Mit diesem Restaurant erfüllten sich der gelernte Koch Michael Wenk (22) mit seiner Lebensgefährtin Alexa (29) und seinem Jugendfreund, Koch Daniel (23), ihren Traum von einem ansprechenden Lokal mit kreativer Küche. Einziges Manko ist, das traditionsreiche, jedoch nicht erfolgreiche Restaurant mit wenig Berufserfahrung auf Vordermann zu bringen. Das „TAM Beizli“ stand vier Jahre leer, daher stellt es an die jungen Existenzgründer eine große Herausforderung [...]

Bei den Kochprofis geht es diesmal ins schwäbische Warthausen, wo Thomas (46) und seine Frau Yvonne (33) das Hotel „Schlossblick“ betreiben. Das Hotel läuft gut, allerdings auf Kosten von Thomas Gesundheit, denn der arbeitet bis zum Umfallen, obwohl er Personal in der Küche zur Verfügung hat. Doch Koch Thomas traut dem Jungkoch Steven (22) und der Küchenhilfe Berta (59) nicht genug zu, denn sein Motto ist: Wenn er alles selber macht, geht auch nichts schief, und so erledigt der Chef lieber fast alles selber [...]

Die Kochprofis Mike Süsser, Ole Plogstedt und Frank Oehler wollen heute in Tambach, im "Hotel zur Quelle" helfen und unterstützen. Heidi und Detlef haben ohne jegliche gastronomische Erfahrung das "Hotel zur Quelle" übernommen, um der Arbeitslosigkeit zu entfliehen. Schnell hat die Realität das Paar eingeholt. Nun sollen die Kochprofis das Hotel wieder zurück auf die Erfolgsspur führen.
Tambach-Dietharz liegt mitten im Thüringischen Wald. Die gelernte Sekretärin Heidi hat vor gut vier Jahren zusammen mit ihrem Lebensgefährten Detlef das "Hotel zur Quelle" übernommen. Beide hatten, wie bereits [...]