News zu: Frank Rosin
Frank Rosin: Der “Hexenkessel” in Kiel
von Kermit am 07. Feb 2012, unter Frank Rosin
An der Ostseeküste, besser gesagt in der Landeshauptstadt Schleswig-Holsteins Kiel findet man den “Hexenkessel”. Hier, wo jährlich viele Touristen ihren Urlaub verbringen und durch Konzerte und Sportveranstaltungen in der Sparkassen-Arena (ehemalige Kieler Ostseehalle) die Stadt mit Menschen gefüllt ist, betreibt Ronny (57) seit 22 Jahren sein Erlebnislokal. Durch das große Publikum das in der Landeshauptstadt [...]
Frank Rosin: “Bei Muttern” in Berlin
von Kermit am 07. Feb 2012, unter Frank Rosin
Im Nordosten Berlins findet man im Bezirk Pankow den Szenebezirk Prenzlauer Berg. Hier eröffnete Tina (51) ihr Restaurant “Bei Muttern”. Es war schon immer ihr Traum gewesen, den ihr Mann Gerd (54) hier erfüllte. Der Trockenbauer kaufte ihr kurzerhand ein Ladenlokal in diesem Stadtteil der Hauptstadt. Viele Touristen und auch Kulturversessene besuchen den Stadtteil Prenzlauer [...]
Rosins Restaurants: Petersbergblick in Halle – Küchenkatastrophen im Kleingartenlokal
von Kermit am 31. Jan 2012, unter Frank Rosin
Frank Rosin trifft auf Conny (42) und René (41) aus Halle. Die beiden haben sich in der Kleingartenanlage Kröllwitz ihren Traum vom eigenen Restaurant “Das Petersbergblick” verwirklicht. Doch das Ganze hat einen Haken, denn es kommen nicht viele Gäste. Damit Conny und René Geld sparen, gibt es in ihrem Restaurant hauptsächlich Tiefkühlkost. Doch trotzdem stehen [...]
Rosins Restaurants: Elly’s Bikertreff – Vom Kultladen zur Pleitekneipe
von Kermit am 24. Jan 2012, unter Frank Rosin
Elly Valckx erfüllte sich vor sieben Jahren mit ihrem Ehemann Wolfgang ihren Lebenstraum und eröffnete „Elly´s Bikertreff“. Doch ein furchtbarer Schicksalsschlag in ihrem Leben veränderte alles. Nur ein Jahr nach der Eröffnung und einem guten Umsatz reißt eine Krebserkrankung Wolfgang aus Elly´s Leben und sie steht plötzlich ganz allein da. Ihr Lebenstraum droht weiter [...]
Rosins Restaurants: Gibt Frank Rosin Frittenbude “Kulli-Nari” eine Chance?
von LooMee am 17. Jan 2012, unter Frank Rosin
Es ist noch gar nicht so lange her, dass Sternekoch Frank Rosin sich über seinen zweiten Stern freuen durft. Dennoch ist er sich nicht zu fein, bei den Kollegen die um die pure Existenz kämpfen, vorbei zu schauen. Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation, so kann der Weg in die finanzielle Krise beginnen. Vier [...]
Glückauf RUHR.2010!: Zahlreiche Sondersendungen aus der Kulturhauptstadt Europas
von Presse am 07. Jan 2010, unter Frank Rosin
Mainz (ots) – Live aus der Zeche Zollverein Essen überträgt das ZDF am Samstag, 9. Januar 2010, 15.30 Uhr, die Eröffnungsfeier, mit der das Ruhrgebiet in das Kulturhauptstadtjahr 2010 startet. Im Rahmen der Auftaktveranstaltung hat auch die ZDF-Produktion “Zeche is nich – Sieben Blicke auf das Ruhrgebiet”, eine Koproduktion des Kleinen [...]
Frank Rosin: Kochen ist wie Sex und das bringe ich denen jetzt mal bei!
von Presse am 04. Jan 2010, unter Frank Rosin
Unterföhring (ots) – “Wenn ihr Umzugskartons ausschneiden und auf den Grill legen würdet, würden die genau so schmecken”, stellt Frank Rosin ernüchtert fest. Die Burger im Bochumer Imbiss “Grill Bill” schmecken “beschissen”, findet der Sternekoch. Die Konsistenz der Soße: “wie Tapetenkleister”, sagen die Testesser. Das Ketchup: aus. Wenn da das Essen [...]
Frank Rosin: “Ich dachte, so was gibt es nur im Knast!”
von LooMee am 02. Dez 2009, unter Frank Rosin
Unterföhring (ots) – Über dem Tresen grüßt Honecker, und auf den Regalen türmen sich Sandmann, Pittiplatsch und weitere liebevoll zusammengestellte Ost-Devotionalien aus der ehemaligen DDR: Seit neun Jahren existiert die Speisegaststätte “Osseria” nun schon in Berlin Weißensee. Neben Museumsflair und ostalgischer Note gibt es hier rezeptgetreue DDR-Küche zu sozialistischen Preisen. Doch der umtriebigen Geschäftsführerin Andrea [...]
Frank Rosin wird zu Uma Thurman
von LooMee am 02. Nov 2009, unter Frank Rosin
Unterföhring (ots) – Sternekoch Frank Rosin hat dem Einheitsbrei in der Gastronomie den Kampf angesagt: Im Anzeigenmotiv zum neuen kabel eins-Dienstag schwingt er in bester “kitchen arts”-Manier die Sushimesser. Inspiriert vom Plakat zu Tarantinos Kultfilm “Kill Bill” sieht man Rosin als toughen Kämpfer der Küche im schwarz-gelben Küchendress neben dem filetierten [...]











