Endlich ist es wieder soweit, die 7.Staffel von “Rach, der Restauranttester” startet mit acht neuen Folgen. Christian Rach versucht wieder alles, um Gastronomen, die kurz vor der Pleite stehen, unter die Arme zu greifen und das Blatt zu wenden. Unter anderem wird Christian Rach in Wesendorf bei Wolfsburg, Bielefeld, Dransfeld bei Göttigen, Bennstedt in der Nähe von Halle, Stadtallendorf bei Marburg, Schellerhau und Neukirchen an der Saar unterwegs sein, um in den Restaurants alles unter die Lupe zu nehmen, was nötig ist. Angefangen beim Essen, dem Arbeitsklima, der Hygiene, der Lage des Restaurants und auch die Einrichtung werden vom Restauranttester überprüft. Er wird sich mit den Restaurantbesitzern zusammensetzen, um neue Konzepte zu entwickeln, um damit ihre Existenz vor dem sicheren Aus retten zu können.
Das erste Restaurant für Rachs Einsatz befindet sich in Bennstedt. Uwe und Nicole Friedrich besitzen hier, zehn Kilometer von Halle an der Saale entfernt, seit sieben Jahren das Restaurant “Zur alten Scheune”. Leider leidet durch die viele Arbeit die Qualität, nebenbei nimmt Uwe seine Verantwortung nicht so wichtig, seine Mitarbeiter sind überlastet. Hier muss Christian Rach ein ernstes Wort mit Uwe sprechen, denn als Chef muss er Verantwortung übernehmen und auch täglich in der Küche präsent sein. Auch kann Tiefkühlware keine Lösung sein, diese muss von der Speisekarte gestrichen werden. Doch stößt Christian Rach mit diesem Gespräch auf offene Ohren?
Rach, der Restauranttester: Das “Zur alten Scheune” in Bennsted – Sendetermin:
RTL strahlt “Rach, der Restauranttester” am Montag, den 07.01.2013 um 21:15 Uhr aus.
Foto: (c) RTL